
간단 맥주 빵
이스트도 반죽 치대기도 필요 없는 퀵브레드로, 셀프 라이징 밀가루와 맥주의 탄산만으로 부풀어 오릅니다. Ultra Pro 2 l 사각 팬에서 구우면 속결이 고르고, 마지막에 바른 버터로 겉이 노릇해집니다.
- 총 시간
- 75 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 55 분
- 휴지 시간
- 10 분

재료
만드는 법
오븐을 190 °C로 예열합니다. Tupperware Ultra Pro 2 l 사각 팬(또는 Ultra Pro 2 l 캐서롤)에 말랑한 버터를 바릅니다.
중간 크기 Tupperware Thatsa Bowl에 밀가루와 설탕을 체 쳐 넣고 가운데를 우묵하게 만듭니다. 맥주를 붓고 Tupperware 실리콘 주걱으로 마른 가루가 없어질 때까지 섞습니다.
반죽을 준비한 팬에 긁어 담고 45분 굽습니다.
윗면에 녹인 버터를 바르고, 노릇해지며 가운데를 찌른 이쑤시개에 아무것도 묻어나지 않을 때까지 약 10분 더 굽습니다.
팬째 식힘망에서 10분 둔 뒤 빵을 식힘망에 꺼내 완전히 식힙니다.







