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아몬드 가루 블루베리 머핀 — 플레이팅 예시 사진

베이킹 · 채식 · 글루텐 프리

아몬드 가루 블루베리 머핀

밀가루 대신 아몬드 가루로 만들고 메이플 시럽으로 단맛을, 케피어로 촉촉함을 더한 가벼운 머핀으로, 반죽 속과 위에 블루베리를 넣습니다. 큰 Portioning Scoop으로 실리콘 머핀 틀의 칸마다 같은 양을 채우고, 식으면 실리콘 틀에서 깔끔하게 빠집니다.

요약 아몬드 가루 블루베리 머핀은(는) 타파웨어 실리콘 틀로 만드는 베이킹 레시피입니다. 총 40분이 걸리며 6 개 분량입니다.

총 시간: 40 분
준비 시간: 10 분
조리 시간: 20 분
휴지 시간: 10 분

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Tupperware 실리콘 틀

사용 제품Tupperware 실리콘 틀

Tupperware 실리콘 틀 레시피 (102)제품 보기 ↗

+ Tupperware 포션 스쿱

만드는 법

오븐을 180 °C로 예열합니다.
Tupperware Ice Prism Bowl 2 l에 아몬드 가루, 베이킹소다, 소금을 넣고 거품기로 섞습니다.
Ice Prism Bowl 500 ml에 달걀, 메이플 시럽, 케피어, 식용유, 바닐라를 넣고 섞습니다. 가루 재료에 붓고 어우러질 정도로만 섞습니다.
블루베리를 몇 알 남기고 반죽에 살살 섞습니다. 큰 Tupperware Portioning Scoop으로 Tupperware 실리콘 머핀 틀을 채우고 남겨 둔 블루베리를 위에 눌러 올립니다.
가운데를 찌른 이쑤시개에 아무것도 묻어나지 않을 때까지 약 20분 굽습니다. 10분 식힌 뒤 틀에서 뺍니다.

이 레시피 평가하기

오븐 채식 글루텐 프리 달걀

이 레시피에 대한 질문

아몬드 가루 블루베리 머핀은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 40분: 준비 10분, 조리 20분. 휴지 시간 10분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 실리콘 틀용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 실리콘 틀 레시피 102개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 6개 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

머핀은 밀폐 Tupperware 용기에 담아 냉장고에서 3일간 보관할 수 있습니다. 냉동 블루베리도 쓸 수 있으며, 반죽이 물들지 않도록 해동하지 않고 바로 넣습니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 채식 · 글루텐 프리입니다.

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