토마토·모차렐라·루콜라 피자 콘

만드는 법

1. 따뜻한 물에 이스트와 설탕을 넣고 저어 약 5분간 두세요.

2. 올리브유, 소금, 밀가루를 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 치대세요.

3. 오븐을 190 °C로 예열하세요. 반죽을 약 20 x 20 cm 정사각형으로 밀고 Tupperware Cornets Party 스트립 커터로 띠 모양으로 자르거나 삼각형 4개로 자르세요. 콘에 감고 가장자리와 끝부분을 잘 붙이세요.

4. 오일을 바르고 파르메산을 뿌려 약 12분간 구우세요. 콘을 틀에서 빼내 식히세요.

5. 토마토, 모차렐라, 올리브를 동그랗게 썰어 루콜라, 비네그레트와 버무린 뒤 콘에 채워 바로 내세요.

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