
시금치 리코타 라자냐
라자냐 면 사이에 마늘 시금치와 리코타, 넛맥을 더한 베샤멜을 켜켜이 쌓고 파르메산으로 마무리한 채식 라자냐입니다. 시금치와 소스는 모두 전자레인지로 데우고, Ultra Pro 3.3 l에 뚜껑을 덮어 구워 면을 부드럽게 익힌 뒤 뚜껑을 열어 윗면에 색을 냅니다.
- 총 시간
- 60 분
- 준비 시간
- 15 분
- 조리 시간
- 45 분

재료
만드는 법
오븐을 컨벡션 모드 200 °C로 예열합니다.
마늘은 껍질을 벗겨 Tupperware 마늘 프레스로 으깨고 Tupperware MicroCook 캐서롤 2.25 l에서 올리브유와 섞습니다. 물기를 뺀 시금치를 넣고 600 W에서 약 10분간 돌리며 중간에 한 번 젓습니다. 물기를 뺍니다.
Tupperware MicroCook 피처 1 l에 베샤멜을 담아 600 W에서 약 5분간 데웁니다. 리코타, 소금, 후추, 넛맥을 넣고 Tupperware 거품기로 매끄럽게 섞습니다.
Tupperware Ultra Pro 3.3 l에 소스, 라자냐 면, 시금치를 번갈아 쌓습니다. 마지막은 면을 올리고 소스로 덮은 뒤 간 파르메산을 뿌립니다.
뚜껑을 덮고 약 30분간 굽습니다. 파르메산이 노릇해지도록 마지막 10분은 뚜껑을 엽니다.







