
그리스식 파프리카 속 채움
통파프리카에 깍둑 썬 토마토와 파프리카, 페타, 블랙 올리브, 양파, 마늘, 파슬리를 빵가루로 버무려 채우고 꼭지 뚜껑을 덮어 굽습니다. Ultra Pro 3.3 l에 파프리카 8개가 나란히 서고, 뚜껑을 덮고 구워 타지 않고 속까지 부드럽게 익습니다.
- 총 시간
- 90 분
- 준비 시간
- 30 분
- 조리 시간
- 60 분

+ Tupperware AdaptaChef, Tupperware Turbo Chopper, Tupperware 믹싱볼
재료
만드는 법
오븐을 220 °C로 예열합니다.
파프리카를 씻습니다. 8개는 윗부분을 잘라 꼭지 뚜껑을 따로 둡니다. 이 8개의 씨를 빼고 Tupperware Ultra Pro 3.3 l에 세워 담습니다.
Tupperware 필러로 토마토 껍질을 벗기고 반으로 갈라 Tupperware 코어러로 씨를 파냅니다. 남은 파프리카 2개는 껍질을 벗기고 씨를 뺍니다. 10 mm 다이싱 그리드를 끼운 Tupperware AdaptaChef로 토마토와 파프리카를 깍둑 썹니다.
양파와 마늘은 껍질을 벗겨 토막 내고 파슬리 잎과 함께 Tupperware TurboMAX로 다집니다.
Tupperware 믹싱 볼 3.25 l에 깍둑 썬 토마토와 파프리카, 깍둑 썬 페타, 슬라이스한 올리브, 양파 혼합물, 빵가루를 섞습니다. 소금과 후추로 간합니다.
파프리카에 속을 채우고 꼭지 뚜껑을 다시 덮습니다. 올리브유를 뿌리고 간한 뒤 뚜껑을 덮어 약 1시간 굽습니다.







