테킬라 초콜릿 트러플

만드는 법

1. Tupperware Choco Deli Dip 바닥에 물을 붓고 인서트를 끼운 뒤 초콜릿 조각을 올립니다. 전자레인지 60% 출력으로 5분간 녹이고, 꺼내서 주걱으로 저어 마저 녹입니다.

2. 녹인 초콜릿을 Tupperware 볼에 붓고 실리콘 주걱으로 버터를 섞습니다. 달걀노른자와 테킬라, 우유를 넣고 계속 저은 뒤 잘 섞이면 토스트한 호두를 넣고 가볍게 섞습니다.

3. 냉장고에서 하룻밤 굳힙니다.

4. Tupperware Portioning Scoop으로 떠서 손바닥으로 동그랗게 빚고 코코아 가루를 묻힙니다.

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