
프로즌 딸기 키위 모히토
딸기와 키위 민트 두 가지 과일 얼음을 폭신하게 갈아 간단한 민트 시럽으로 마무리하는 프로즌 모히토입니다. SuperSonic Chopper로 과일을 퓌레로 만들고, Micro Pitcher로 전자레인지에서 시럽을 만들며, 빙삭 콘을 끼운 Grate Master가 언 퓌레를 눈처럼 갈아 줍니다.
- 총 시간
- 397 분
- 준비 시간
- 25 분
- 조리 시간
- 2 분
- 휴지 시간
- 370 분

재료
만드는 법
Tupperware Micro Pitcher 500 ml에 물 240 ml와 설탕 50 g을 넣고 섞습니다. 전자레인지 최대 출력(1000 W)으로 설탕이 녹을 때까지 45초 돌리고 따로 둡니다.
칼날을 끼운 Tupperware SuperSonic Chopper Tall에 딸기와 시럽 절반을 넣고 뚜껑을 닫아 퓌레가 될 때까지 줄을 당깁니다. Tupperware Freeze-It 중간 크기 납작 용기에 붓습니다.
차퍼를 헹군 뒤 키위, 남은 시럽, 민트 잎 4장을 같은 방법으로 갈아 두 번째 냉동 용기에 붓습니다. 두 퓌레를 최소 6시간 또는 하룻밤 얼립니다.
민트 시럽은 Micro Pitcher에 남은 물 60 ml, 설탕 50 g, 민트 잎 4장을 섞어 최대 출력(1000 W)으로 45초 돌립니다. 쓸 때까지 냉장합니다.
용기를 냉동실에서 꺼내 10분 둡니다. 버터 나이프로 과일 얼음을 5~8 cm 크기로 부숩니다.
Tupperware Grate Master에 빙삭 콘을 끼웁니다. 딸기 얼음을 2~3조각씩 호퍼에 넣으며 손잡이를 돌리고 간 얼음을 볼에 받습니다. 키위 얼음은 다른 볼에 갑니다.
딸기 얼음을 잔 2개에 나눠 담고 키위 얼음을 올립니다. 잔마다 민트 시럽 절반과 원하면 럼 절반을 붓고 바로 냅니다.







