딸기 쇼트케이크

만드는 법

1. 오븐을 180 °C로 예열합니다.

2. Tupperware Whip N Mix Chef에 버터와 설탕을 넣고 뚜껑을 닫아 기어 I에서 크림 상태가 될 때까지 손잡이를 돌립니다. 바닐라와 달걀을 넣고 색이 옅어질 때까지 계속 돌립니다.

3. 기어 II로 바꿔 밀가루를 넣고 반죽이 매끄러워질 때까지 섞은 뒤 무가당 연유 2큰술을 넣어 섞습니다.

4. Tupperware 실리콘 링 몰드의 각 칸에 반죽을 절반까지만 채웁니다. 윗면이 노릇해질 때까지 10~12분 굽고 5분간 식힌 뒤 꺼냅니다. 남은 반죽도 같은 방법으로 굽습니다.

5. 딸기 꼭지를 뗍니다. 절반은 슬라이스하고 나머지는 작게 깍둑썹니다.

6. 낼 때 케이크마다 오목한 부분에 무가당 연유를 1~2큰술 붓고, 깍둑썬 딸기를 채운 뒤 휘핑크림을 한 숟가락 올리고 슬라이스한 딸기로 마무리합니다.

오븐채식달걀딸기