
Biskut Cap Jari Berjem
Biskut mentega yang lembut, digolek dalam gula, ditekan dengan ibu jari dan diisi jem raspberi, aprikot atau lemon sebelum dibakar. Small Portioning Scoop menjadikan setiap bebola sama saiz supaya sedulang penuh masak dengan sekata, dan masa singkat di dalam penyejuk beku menghalang doh daripada melebar.
- Jumlah masa
- 77 minit
- Penyediaan
- 25 minit
- Memasak
- 22 minit
- Rehat
- 30 minit

+ Tupperware Mangkuk adunan, Tupperware Alas pembakar silikon
Bahan-bahan
Cara memasak
Dalam Wonderlier Bowl Tupperware, kacau tepung, tepung jagung dan garam.
Dalam Fix N Mix Bowl Tupperware, pukul mentega dengan kedua-dua jenis gula hingga ringan dan gebu. Masukkan kuning telur dan vanila sambil dipukul, kemudian tambah campuran tepung sedikit demi sedikit hingga sebati.
Sukat doh dengan Small Portioning Scoop Tupperware, golek setiap bahagian menjadi bebola dan golek dalam gula. Tekan ibu jari perlahan-lahan di tengah setiap bebola, letakkan dalam bekas selamat penyejuk beku, tutup dan bekukan selama 30 minit.
Sementara itu, panaskan ketuhar pada 190 °C, tanpa kipas. Letakkan Kepingan Pembakar Silikon Tupperware di atas rak ketuhar yang sejuk atau dulang pembakar logam.
Panaskan jem dalam mangkuk selamat ketuhar gelombang mikro selama 5 hingga 10 saat pada 900 W, hanya hingga cair dan mudah dikacau tetapi tidak panas. Sudukan ke dalam lekuk, isi setiap satu hingga penuh.
Susun biskut dengan jarak 5 cm dan bakar selama kira-kira 11 minit, hingga tepinya mula keemasan. Bakar bakinya dengan cara yang sama dan biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan.







