Kek dan roti · Vegetarian

Kek Minyak Zaitun

Name: Kek Minyak Zaitun
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 8 biji
Ingredients: 2 biji telur besar; 100 g gula pasir; 1 sudu teh parutan kulit lemon atau oren; 95 g tepung serbaguna; 1/2 sudu teh serbuk penaik; 50 g mentega tanpa garam, dicairkan; 80 ml minyak zaitun extra virgin; 1 1/2 sudu besar susu

Kek yang ringan dan lembut berperisa parutan kulit limau, dibuat dengan campuran minyak zaitun extra virgin dan mentega, dipotong menjadi bar setelah sejuk. Whip N Mix Chef memukul telur dan gula dengan tangan sehingga pucat dan gebu, dan Silicone Rectangular Mould melepaskan kek tanpa perlu disapu minyak.

Ringkasan Kek Minyak Zaitun ialah resipi kek dan roti yang dimasak dalam Tupperware Acuan silikon. Ia mengambil masa 70 minit keseluruhan, untuk 8 biji.

Jumlah masa: 70 minit
Penyediaan: 15 minit
Memasak: 25 minit
Rehat: 30 minit

Terus ke resipi ↓

Produk yang digunakanTupperware Acuan silikon

Resipi Tupperware Acuan silikon (102)Lihat produk ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Cara memasak

Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C.
Masukkan telur, gula dan parutan kulit limau ke dalam tapak Tupperware Whip N Mix Chef dan putar pemegang pada gear I sehingga adunan pucat dan berkrim.
Campurkan tepung dan serbuk penaik dalam mangkuk kecil. Dalam mangkuk lain, kacau mentega cair, minyak zaitun dan susu.
Masukkan campuran kering dan cecair ke dalam telur secara berselang-seli, bermula dan berakhir dengan tepung, dan gaul hingga baru sebati.
Tuang adunan ke dalam Tupperware Silicone Rectangular Mould dan ratakan. Bakar selama 20 hingga 25 minit, sehingga pencucuk gigi yang dicucuk di tengah keluar bersih.
Keluarkan dari acuan dan biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian potong menjadi bar dan hiaskan mengikut citarasa.