Kek dan roti · Vegetarian

Madeleine Bola Sepak

Name: Madeleine Bola Sepak
Prep time: 5 min
Cook time: 21 min
Total time: 31 min
Yield: 6 biji
Ingredients: 2 biji telur; 1 biji kuning telur; 65 g gula; 80 g mentega; 70 g tepung gandum; 1 sudu kecil (5 ml) serbuk penaik

Adunan madeleine klasik daripada telur yang dipukul, gula dan mentega cair, dibakar sebagai enam kek bulat yang besar. Mentega dicairkan dalam MicroCook Pitcher, dan Mini Football Mould mengubah adunan menjadi bebola kecil dengan kerak keemasan dan bahagian tengah yang lembut.

Ringkasan Madeleine Bola Sepak ialah resipi kek dan roti yang dimasak dalam Tupperware Acuan silikon. Ia mengambil masa 31 minit keseluruhan, untuk 6 biji.

Jumlah masa: 31 minit
Penyediaan: 5 minit
Memasak: 21 minit
Rehat: 5 minit

Terus ke resipi ↓

Produk yang digunakanTupperware Acuan silikon

Resipi Tupperware Acuan silikon (102)Lihat produk ↗

+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware Jag MicroCook

Cara memasak

Panaskan ketuhar biasa pada suhu 180 °C. Pukul telur, kuning telur dan gula dalam Speedy Chef hingga pucat.
Cairkan mentega dalam Tupperware MicroCook Pitcher 1 l selama kira-kira 45 saat pada 600 W. Masukkan ke dalam telur bersama tepung dan serbuk penaik, kemudian pukul hingga licin.
Tuang adunan ke dalam rongga Mini Football Mould yang diletakkan di atas rak ketuhar yang sejuk dan bakar di rak bawah selama kira-kira 20 minit.
Tutup dengan kain bersih dan biarkan selama 5 minit sebelum madeleine dikeluarkan dari acuan.