Roti Keju dan Jintan Putih

Cara memasak

1. Kacau yis ke dalam 50 ml air suam di dalam mangkuk kecil dan biarkan selama 10 minit, hingga larut sepenuhnya.

2. Dalam mangkuk adunan 3 l, satukan tepung, garam, jintan putih, campuran yis dan baki 200 ml air. Gaul dengan spatula silikon, kemudian uli dengan tangan hingga doh licin dan tidak melekat pada mangkuk. Uli masuk 100 g keju.

3. Masukkan doh ke dalam Tupperware Ultra Pro 2 l, tutup dan biarkan naik selama 30 minit di dalam ketuhar yang dipanaskan pada 60 °C.

4. Keluarkan Ultra Pro dan panaskan ketuhar pada 210 °C. Taburkan baki keju ke atas roti, tutup dan bakar selama 30 hingga 35 minit.

5. Terbalikkan roti ke atas rak dawai sebaik sahaja dikeluarkan dari ketuhar.

ketuharvegetarian