
Puding Vanila
Puding vanila klasik yang dimasak di atas dapur, dipekatkan dengan tepung jagung, kuning telur dan sebiji telur penuh, dan disiapkan dengan mentega. Periuk Chef Series memanaskan susu secara sekata tanpa hangit, dan Thatsa Bowl cukup luas untuk memukul susu panas ke dalam campuran telur tanpa memercik.
- Jumlah masa
- 140 minit
- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 10 minit
- Rehat
- 120 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Tuangkan susu dan 65 g gula ke dalam periuk Tupperware Chef Series 2.5 l dan panaskan di atas api sederhana hingga baru mula mereneh.
Sementara itu, pukul baki gula bersama tepung jagung, kuning telur dan telur penuh di dalam Tupperware Thatsa Bowl hingga licin.
Angkat susu dari api dan tuangkan perlahan-lahan ke dalam campuran telur sambil terus dipukul. Masukkan semula semuanya ke dalam periuk dan masak di atas api sederhana perlahan, pukul tanpa henti, selama 2 hingga 3 minit, sehingga pekat dan berkilat.
Selepas diangkat dari api, pukul vanila dan mentega ke dalamnya. Biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian pindahkan ke dalam bekas simpanan dan simpan di dalam peti sejuk.







