Desserts · Vegetarisch · Glutenvrij

Krokante Gepofte Appels

Name: Krokante Gepofte Appels
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personen
Cuisine: International
Ingredients: 6 tot 8 stoofappels (Reinette, Boskoop, Ariane, Chantecler...); 60 g gehakte walnoten (of hazelnoten, amandelen); 60 g verkruimelde gekookte kastanjes (optioneel); 50 g rozijnen of gedroogde cranberry's; 1 tl kaneel; 1/2 tl gember of speculaaskruiden; 80 g honing of ahornsiroop; 20 g boter, in blokjes; 100 ml zoete cider of appelsap (voor de bodem van de schaal)

Hele appels worden uitgeboord en gevuld met een knapperig mengsel van noten, kastanjes en gedroogd fruit gebonden met honing en warme specerijen, en daarna gebakken in een scheutje cider die ze mals houdt en de bovenkant helpt karamelliseren. Een eenvoudig, gezellig herfstdessert met ruimte voor allerlei variaties.

In het kort Krokante Gepofte Appels is een desserts-recept dat in de Tupperware SuperSonic Chopper wordt bereid. Het duurt in totaal 55 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 55 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 40 min

Naar het recept ↓ ★ Beoordeel dit recept

Gebruikt productTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper recepten (258)

+ Tupperware Premiaglass

Ingrediënten

6personen

6 tot 8 stoofappels (Reinette, Boskoop, Ariane, Chantecler...)
60 g gehakte walnoten (of hazelnoten, amandelen)
60 g verkruimelde gekookte kastanjes (optioneel)
50 g rozijnen of gedroogde cranberry's
1 tl kaneel
1/2 tl gember of speculaaskruiden
80 g honing of ahornsiroop
20 g boter, in blokjes
100 ml zoete cider of appelsap (voor de bodem van de schaal)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C, hetelucht.
Snijd de bovenkant van de appels af en hol voorzichtig het midden uit.
Mix de walnoten en rozijnen grof met de specerijen in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact, roer daarna de honing en verkruimelde kastanjes erdoor zodra het mes eruit is.
Vul elke appel met dit mengsel.
Leg een klein blokje boter bovenop elke appel.
Zet de appels in de Tupperware Premiaglass 3,2 l vierkante schaal en giet de cider of het appelsap eromheen.
Bak ongeveer 35 tot 40 minuten, afhankelijk van de grootte van de appels, en bedruip halverwege met het kookvocht zodat de bovenkant licht karamelliseert.
Serveer warm, met een scheutje slagroom, vanille-ijs, of gewoon zo.

Gemaakt? Geef een beoordeling

uit de oven Thanksgiving glutenvrije vegetarische appels

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Krokante Gepofte Appels?

55 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 40 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware SuperSonic Chopper. Bekijk alle 258 recepten voor de SuperSonic Chopper op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Varieer de vulling met pecannoten, bruine suiker, kaneel en ahornsiroop, of met rozijnen, sinaasappelrasp, amandelschaafsel en nootmuskaat, en vervang de cider dan door sinaasappelsap gemengd met honing.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · glutenvrij.

Krokante Gepofte Appels

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Ananascarpaccio met Kruidenpesto

Varkenskoteletten met Kruiden-Kaaskorst

Kalkoenbrood in gyrosstijl

Vis-Waterzooi

Gebakken Wentelteefjes met Appel

Hazelnootcakejes in Twee Lagen

Roze Bietenhartjes

Lava-Chocoladecakejes

Krokante Gepofte Appels

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Ananascarpaccio met Kruidenpesto

Varkenskoteletten met Kruiden-Kaaskorst

Kalkoenbrood in gyrosstijl

Vis-Waterzooi

Gebakken Wentelteefjes met Appel

Hazelnootcakejes in Twee Lagen

Roze Bietenhartjes

Lava-Chocoladecakejes

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox