
Salt avokadosorbet
En salt sorbet laget av én frossen avokado smakt til med sitron, chili og salt, ment som kald garnityr heller enn dessert. Sorbettilbehøret til AdaptaChef gjør de frosne terningene om til en kremet kule uten blender eller iskremmaskin.
- Total tid
- 505 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 0 min
- Hviletid
- 495 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Skrell avokadoen og fjern steinen, skjær fruktkjøttet i terninger og frys dem i ca. 8 timer.
Ta terningene ut av fryseren og la dem mykne litt i 15 minutter. Vend dem i sitronsaft, chilipulver og salt.
Kjør avokadoen gjennom Tupperware AdaptaChef med sorbettilbehøret. Server med en gang til gazpacho, tacos eller reker.







