Frokost · Vegetar

Crème brûlée-arme riddere

Name: Crème brûlée-arme riddere
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 480 g vaniljepudding; 2 store egg; 80 ml melk; 1 klype salt; 1 ts malt kanel; 8 skiver brioche; 115 g usaltet smør; 100 g råsukker (turbinado); Topping etter ønske til servering

Arme riddere inspirert av crème brûlée: brioche dynket i en eggeblanding laget med vaniljepudding, stekt i smør, dyppet i grovt sukker og lagt tilbake i pannen for å karamellisere. Universal Fry Pan gir jevn varme på lav varme, så sukkeret smelter til en sprø skorpe uten å bli brent.

Kort fortalt Crème brûlée-arme riddere er en frokost-oppskrift som lages i Tupperware Tupperware kjeler og panner. Den tar 35 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 35 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 25 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Tupperware kjeler og panner

Tupperware Tupperware kjeler og panner oppskrifter (52)Se produktet ↗

+ Tupperware Bakebolle

Fremgangsmåte

Visp pudding, egg, melk, salt og kanel glatt i Tupperware Thatsa Bowl.
Smelt 1 ss smør i Tupperware Universal Fry Pan over middels til lav varme.
Dypp en skive brioche i eggeblandingen, snu den så begge sider dekkes, og legg den rett i pannen. Stek i 3–5 minutter, og snu halvveis. Gjenta med resten av skivene, og ha i mer smør ved behov.
Trykk hver stekte skive ned i råsukkeret og legg den tilbake i pannen i 1–2 minutter på hver side, til sukkeret karamelliserer. Server varm med topping etter ønske.