Fylte paprika på gresk vis

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 220 °C.

2. Vask paprikaene. Skjær toppen av 8 av dem og legg toppene til side. Fjern frøene fra disse 8 paprikaene og sett dem stående i Tupperware Ultra Pro 3,3 l.

3. Skrell tomatene med Tupperware-skrelleren, del dem i to og ta ut frøene med Tupperware kjernehusfjerner. Skrell de 2 resterende paprikaene og fjern frøene. Skjær tomater og paprika i terninger med Tupperware AdaptaChef med 10 mm-terningristen.

4. Skrell løk og hvitløk, skjær dem i biter og hakk dem sammen med persillebladene i Tupperware TurboMAX.

5. Bland tomat- og paprikaterninger, feta i terninger, olivene i skiver, løkblandingen og brødsmulene i Tupperware bakebolle 3,25 l. Smak til med salt og pepper.

6. Fyll paprikaene med fyllet og sett toppene på igjen. Drypp over olivenolje, smak til, legg på lokket og stek i ca. 1 time.

i ovnvegetariskeosttomater