Forretter

Ruller med spekeskinke og purre

Name: Ruller med spekeskinke og purre
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: International
Ingredients: 4 purreløkhviter (ca. 400 g); 200 g Granny Smith-epler; 15 ml sitronsaft (ca. en halv sitron); 8 store skiver spekeskinke (ca. 200 g); 125 g pisket kremost med valnøtter; 20 g skrellede valnøtter; Salt og pepper

Møre halverte purreløk pakkes inn i spekeskinke med en fyll av valnøttrømme og eple, en forrett som ikke krever noe siste-liten-tilberedning. Damping av purren i Micro Urban gjør den kald nok til å håndtere raskt etter skylling.

Kort fortalt Ruller med spekeskinke og purre er en forretter-oppskrift som lages i Tupperware Micro Urban. Den tar 43 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 43 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 18 min
Hviletid: 5 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware Micro Urban

Tupperware Micro Urban oppskrifter (51)

+ Tupperware Turbo Chopper

Ingredienser

4porsjoner

4 purreløkhviter (ca. 400 g)
200 g Granny Smith-epler
15 ml sitronsaft (ca. en halv sitron)
8 store skiver spekeskinke (ca. 200 g)
125 g pisket kremost med valnøtter
20 g skrellede valnøtter
Salt og pepper

Fremgangsmåte

Del purreløkene på langs, skyll og la dem renne av, damp dem deretter i omtrent 18 minutter i den nedre dampekurven til Micro Urban satt over bunnen fylt med 400 ml vann. Skyll under kaldt vann for å kjøle dem ned, la deretter renne godt av.
Skjær det skrellede eplet i terninger og bland det med den piskede kremosten, salt og pepper i en bolle.
Legg en skive skinke flatt, smør to spiseskjeer av eplekremosten over den og legg en halv purreløkhvit i midten. Rull sammen og legg til side; gjenta med de resterende skivene.
Server to ruller per tallerken, dryss over hakkede valnøtter.

Har du laget den? Gi den en vurdering

i mikrobølgeovn ost svinekjøtt epler sitron

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Ruller med spekeskinke og purre?

43 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 18 minutter tilberedning. Legg til 5 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Micro Urban. Se alle 51 oppskrifter for Micro Urban på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Kjøl rullene i 30 minutter før servering, slik at de holder fasongen når de skjæres.

Ruller med spekeskinke og purre

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Pipe rigate-salat med ruccola og parmesan

Farfalle med rød pesto og tomater

Honningglasert aubergine med pepret makrell

Kyllingspyd med bulgursalat

Revet gulrotsalat med roquefort

Bunnløs quiche med cherrytomater og erter

Rå soppsalat med koriander

Søtpotet- og skinkequiche

Ruller med spekeskinke og purre

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Pipe rigate-salat med ruccola og parmesan

Farfalle med rød pesto og tomater

Honningglasert aubergine med pepret makrell

Kyllingspyd med bulgursalat

Revet gulrotsalat med roquefort

Bunnløs quiche med cherrytomater og erter

Rå soppsalat med koriander

Søtpotet- og skinkequiche

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen