Hovedretter · Glutenfri · Laktosefri

Kalkunchili

Name: Kalkunchili
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsjoner
Ingredients: 3 hvitløksfedd, hakket; 1 liten løk, skrelt og hakket; 1 poblano, uten frø og hakket; 2 gulrøtter, skrelt og hakket; 425 g hermetisk mais, avrent; 425 g hermetiske sorte bønner; 440 g hermetiske flammegrillede tomater; 280 g kokt kalkun i terninger; 360 ml grønnsakskraft; 120 ml tomatsaus; 1/2 ts malt spisskummen; 1/2 ts salt; 3 ss maisenna; 3 ss kaldt vann

En mild chili som tar i bruk rester av kokt kalkun sammen med sorte bønner, mais, gulrøtter og en poblano. Microwave Pressure Cooker gjør på 25 minutter det som ellers ville tatt en time å småkoke, og en maisennajevning tykner den til slutt.

Kort fortalt Kalkunchili er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Trykkoker for mikrobølgeovn. Den tar 50 minutter totalt, til 6 porsjoner.

Total tid: 50 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 25 min
Hviletid: 10 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Trykkoker for mikrobølgeovn

Tupperware Trykkoker for mikrobølgeovn oppskrifter (26)Se produktet ↗

Fremgangsmåte

Ha alt unntatt maisenna og kaldt vann i bunnen av Tupperware Microwave Pressure Cooker og rør rundt. Sett på lokket og lås det.
Kjør i mikrobølgeovnen i 20 minutter på full effekt (maks. 1000 W), og la trykket slippe ut av seg selv.
Rør maisennaen ut i det kalde vannet i en liten bolle. Åpne kokeren, rør inn blandingen, lås lokket igjen og kjør i 5 minutter til på full effekt.
Server varm med tilbehør etter ønske.