Hovedretter · Laktosefri

Tropisk BBQ-svin

Name: Tropisk BBQ-svin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsjoner
Ingredients: 900 g svinefilet; 165 g ananasbiter, ferske eller frosne; 165 g mango i terninger, fersk eller frossen; 510 g grillsaus; 300 ml ananasjuice; 1 ts salt; 1/2 ts sort pepper

Svinefilet brasert i grillsaus med ananasjuice, ananas og mango til kjøttet faller fra hverandre. Microwave Pressure Cooker gjør det mørt på en halvtime i mikrobølgeovnen, uten stekeovn eller slow cooker.

Kort fortalt Tropisk BBQ-svin er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Trykkoker for mikrobølgeovn. Den tar 50 minutter totalt, til 6 porsjoner.

Total tid: 50 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 30 min
Hviletid: 10 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Trykkoker for mikrobølgeovn

Tupperware Trykkoker for mikrobølgeovn oppskrifter (26)Se produktet ↗

Fremgangsmåte

Skjær svinekjøttet i store biter på ca. 8 til 10 cm og legg dem i bunnen av Tupperware Microwave Pressure Cooker.
Tilsett ananas, mango, grillsaus, ananasjuice, salt og pepper og rør rundt. Sett på lokket og lås det.
Kjør i mikrobølgeovnen i 30 minutter på full effekt (maks. 1000 W), og la trykket synke av seg selv før du åpner.
Riv kjøttet i strimler med to gafler rett i sausen og server som du vil.