Sitron-cheesecake-kupler uten baking

Fremgangsmåte

1. I en liten mikrobølgesikker kopp, la gelatinen svelle i vannet. La den stå ett minutt, mikrobølg så i 20 sekunder for å smelte den.

2. I Tupperware Extra Chef med eltevingen, visp kremosten jevn. Tilsett sitronjuice og begge melketypene og bland til det er blandet. Rør to skjeer av denne blandingen inn i den smeltede gelatinen, hell den så tilbake i Extra Chef med resten og bland igjen.

3. Fordel fyllet mellom to Tupperware silikon-kuppelformer og sett kaldt i 1 time.

4. Bytt til knivbladet på Extra Chef og knus kjeksene, bland så inn det smeltede smøret til det ligner en sandete deig.

5. Press denne bunnen over den stivnede sitronfyllen i hver kuppel og sett kaldt i ytterligere 30 minutter.

6. Vend ut og server med pisket krem på toppen, om du vil.

vegetariskeostsitron