Desserter · Vegetar

Blåbær-cheesecake uten baking

Name: Blåbær-cheesecake uten baking
Prep time: 30 min
Total time: 225 min
Yield: 8 porsjoner
Cuisine: American
Ingredients: 2,7 dl kremfløte; 4 ss vann; 3 ts usmakt gelatin; 400 g kremost; 1,2 dl rømme; 2 ts vaniljeekstrakt; 3,6 dl melis; 9,6 dl blåbær; 8 ss melis, til coulisen; Bunn: 90 g smeltet smør; Bunn: 4,8 dl vanlige søte kjeks

Moste blåbær mikses inn i en kremost- og rømmefyll som lettes med pisket krem fra Speedy Chef, og settes så i en Tupperware rund silikonform. En knust kjeksbunn presses på toppen før den siste avkjølingen, slik at kaken vendes ut med bunnen opp.

Kort fortalt Blåbær-cheesecake uten baking er en desserter-oppskrift som lages i Tupperware Speedy Chef. Den tar 225 minutter totalt, til 8 porsjoner.

Total tid: 225 min
Forberedelse: 30 min
Tilberedning: 0 min
Hviletid: 195 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware Speedy Chef

Tupperware Speedy Chef oppskrifter (68)

+ Tupperware Silikonform

Fremgangsmåte

Visp fløten til stive topper i Tupperware Speedy Chef og sett til side.
La gelatinen svelle i vannet i en Tupperware rund bolle og smelt den i mikrobølgeovnen i 1 minutt. Sett til side.
I en Tupperware bolle, mos 2,4 dl blåbær og bland med kremost, melis, vanilje og rømme til det er jevnt. Rør inn den smeltede gelatinen, vend så inn den piskede kremen.
Hell fyllet i en Tupperware rund silikonform og sett kaldt i 3 timer.
Knus kjeksene med det smeltede smøret i en Tupperware hakker, press så smulene over den stivnede fyllen og sett kaldt i ytterligere 15 minutter før du forsiktig vender den ut.
Puréer de resterende blåbærene med melisen og øs denne coulisen over cheesecaken ved servering.