
Varm vinterpastasalat
En varm pastasalat for de kalde månedene: farfalle med ovnsbakt radicchio, fennikel, pastinakk og pære, en dressing av balsamico og hvitløk, ristede valnøtter og blåmuggost. Microwave Pasta Maker koker og siler pastaen, mens Ultra Pro tar grønnsakene fra mikrobølgeovnen til stekeovnen.
- Total tid
- 38 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 18 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 200 °C.
Fyll Tupperware Microwave Pasta Maker med vann opp til maksstreken, rør inn 2 ts salt og pastaen, og kjør på full effekt (maks. 1000 W) i 8 minutter. Hell av vannet og sett til side.
Fordel imens radicchio, fennikel, pærer og pastinakk i ett lag på ovnsformen Tupperware Ultra Pro. Drypp over 1 ss av olivenoljen og strø over litt av de 3/4 ts salt.
Kjør grønnsakene på full effekt i mikrobølgeovnen i 3 minutter, og sett så Ultra Pro i stekeovnen og stek i ca. 7 minutter, til de er møre.
Visp resten av olivenoljen med eddik, hvitløk og resten av saltet i en Tupperware Thatsa Bowl large.
Tilsett pasta, ovnsbakte grønnsaker og valnøtter og vend godt. Strø blåmuggosten over og server lun.







