Hovedretter · Glutenfri

Sprø reketaco med guacamole

Name: Sprø reketaco med guacamole
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 450 g mellomstore reker, renset og uten tarm; 1 ts krydderblanding for sjømat; 1/2 ts løkpulver; 2 ss olivenolje; 1 liten løk, hakket; 1 plommetomat, i terninger; 10 g finhakket koriander; Rapsolje til steking; 8 maistortillas; Tilbehør etter ønske, for eksempel rømme eller revet ost; Guacamole: 2 modne avokadoer, uten stein; Guacamole: 1 plommetomat, uten kjerner, i terninger; Guacamole: 20 g finhakket koriander; Guacamole: saften av 1 lime; Guacamole: 1 ts løkpulver; Guacamole: 1/2 ts salt

Taco med krydrede reker stekt med løk, tomat og koriander, fylt i maistortillas som er stekt sprø og toppet med frisk guacamole. Én Universal Fry Pan gjør begge jobbene: den steker fyllet, og deretter frityrsteker og bretter den tortillaene til skjell.

Kort fortalt Sprø reketaco med guacamole er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Tupperware kjeler og panner. Den tar 50 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 50 min
Forberedelse: 25 min
Tilberedning: 25 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Tupperware kjeler og panner

Tupperware Tupperware kjeler og panner oppskrifter (52)Se produktet ↗

Fremgangsmåte

Skyll rekene i kaldt vann, tørk dem og del hver i to. Vend dem i sjømatkrydder og løkpulver.
Varm olivenoljen i Tupperware Universal Fry Pan på middels varme. Stek løk, tomat og koriander til løken er blank.
Tilsett rekene og stek i 5–7 minutter, til de er rosa og gjennomstekte. Ha dem over på en tallerken og tørk av pannen.
Hell rapsolje i Fry Pan til halve dybden og varm den på middels varme. Stek tortillaene én og én så sprø du vil ha dem, og brett hver på midten mens den steker så den blir et skjell. La renne av på tørkepapir.
Til guacamolen moser du avokadoene med tomat, koriander, limesaft, løkpulver og salt i en liten bolle.
Fyll hvert skjell med reker, en skje guacamole og tilbehør, og server med en gang.

Vurder oppskriften

på komfyr glutenfrie ost tomater reker

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Sprø reketaco med guacamole?

50 minutter totalt: 25 minutter forberedelse og 25 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Tupperware kjeler og panner. Se alle 52 oppskrifter for Tupperware kjeler og panner på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Lag guacamolen sist, og trykk plastfolie ned mot overflaten i en Tupperware-boks hvis den må vente. Limen og mangelen på luft holder den grønn i noen timer.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er glutenfri.

Flere oppskrifter som denne

Hovedretter

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen

Sesongens ideer for produktene du allerede har. Ingen spam, meld deg av med ett klikk.

Sprø reketaco med guacamole

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Lammelår med småpoteter

Squashroser

Fiskesuppe med tomat

Nudler med kylling og sprø grønnsaker

Amerikansk eller gresk burger

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Caprese-kyllingburger

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen