
Rask sjokolademousse
Denne moussen lages med bare fem ingredienser og uten vannbad: sjokoladen smelter i mikrobølgeovnen, og eggehvitene piskes i Tupperware Speedy Chef. Noen timer i kjøleskapet er alt som trengs for at den skal bli silkemyk og lett.
- Total tid
- 21 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 3 min
- Hviletid
- 3 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Smelt den mørke sjokoladen og smøret, skåret i biter, i ca. 3 minutter på 360 W i Tupperware MicroCook-mugen. La stå i 3 minutter, rør deretter jevnt med silikonspatelen.
Visp eggeplommene inn i den smeltede sjokoladen.
Pisk eggehvitene til stive topper i Tupperware Speedy Chef på hastighet 1, tilsett melisen og pisk ferdig.
Vend sjokoladen inn i hvitene i to omganger, bland forsiktig på hastighet 2 mellom hver. Avslutt med silikonspatelen om nødvendig.
Hell i Tupperware Aloha-bollen og sett i kjøleskapet i minst 3 timer. Høvl over hvit sjokolade med en potetskreller rett før servering.







