
Snabb chokladmousse
Denna mousse görs med bara fem ingredienser och utan vattenbad: chokladen smälter i mikron, och äggvitorna vispas i Tupperware Speedy Chef. Några timmar i kylen räcker för att den ska bli sammetslen och lätt.
- Total tid
- 21 min
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 3 min
- Vila
- 3 min

Ingredienser
Gör så här
Smält den mörka chokladen och smöret, skuret i bitar, i cirka 3 minuter på 360 W i Tupperware MicroCook Pitcher. Låt stå i 3 minuter, rör sedan om till en jämn blandning med silikonspateln.
Vispa ner äggulorna i den smälta chokladen.
Vispa äggvitorna till hårt skum i Tupperware Speedy Chef på hastighet 1, tillsätt sedan florsockret och vispa klart.
Vänd ner chokladen i äggvitorna i två omgångar, blanda försiktigt på hastighet 2 mellan varje. Avsluta med silikonspateln vid behov.
Häll i Aloha-skålen från Tupperware och ställ i kylen minst 3 timmar. Hyvla vit choklad över toppen med en potatisskalare precis innan servering.







