
Pikasuklaavaahto
Tämä vaahto syntyy vain viidestä aineksesta ilman vesihaudetta: suklaa sulaa mikrossa, ja munanvalkuaiset vaahdotetaan Tupperware Speedy Chef -laitteessa. Muutama tunti jääkaapissa riittää tekemään siitä silkkisen ja kevyen.
- Kokonaisaika
- 21 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 3 min
- Lepuutus
- 3 min

Ainekset
Valmistus
Sulata paloiteltu tumma suklaa ja voi noin 3 minuuttia teholla 360 W Tupperware MicroCook Pitcher -kannussa. Anna vetäytyä 3 minuuttia, sekoita sitten tasaiseksi silikonilastalla.
Vatkaa munankeltuaiset sulaan suklaaseen.
Vaahdota munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi Tupperware Speedy Chef -laitteessa nopeudella 1, lisää sitten tomusokeri ja vatkaa loppuun.
Taita suklaa vaahtoon kahdessa erässä, sekoittaen kevyesti nopeudella 2 erien välissä. Viimeistele tarvittaessa silikonilastalla.
Kaada Tupperware Aloha Bowl -kulhoon ja jäähdytä jääkaapissa vähintään 3 tuntia. Höylää vaalea suklaa pinnalle kuorimaveitsellä juuri ennen tarjoilua.







