
Tartiflette
Klassikeren fra Savoie med poteter, løk og røkt bacon stekt under en hel reblochon-ost. Skivekjeglen på AdaptaChef skjærer en kilo poteter i jevne skiver, så de blir ferdige samtidig, og løken får et forsprang i mikrobølgeovnen.
- Total tid
- 85 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 65 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 200 °C.
Skrell løken og skjær den i skiver med Tupperware AdaptaChef med skivekjeglen. Kok den med baconet i en mikrobølgeform med lokk i ca. 5 minutter på 600 W, og hell av fettet.
Skrell og vask potetene, og skjær dem i skiver med den samme kjeglen.
Legg halvparten av potetene i en gratengform, deretter løk- og baconblandingen og så resten av potetene, og krydre. Skrap skorpen på reblochonen, del osten i to horisontalt og legg begge halvdelene på toppen med skorpen opp.
Legg på lokk og stek i ca. 1 time.







