Hovedretter · Glutenfri

Tartiflette

Name: Tartiflette
Prep time: 20 min
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 200 g løg; 200 g røgede baconterninger; 1 kg kartofler; Salt og peber; 1 Reblochon-ost

Klassikeren fra Savoyen med kartofler, løg og røget bacon bagt under en hel Reblochon-ost. AdaptaChefs snittekegle skærer et kilo kartofler i ens skiver, så de bliver møre samtidig, og løgene får et hurtigt forspring i mikroovnen.

Kort fortalt Tartiflette er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware AdaptaChef. Den tager 85 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 85 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 65 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef opskrifter (40)

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 200 °C.
Pil løgene, og snit dem med Tupperware AdaptaChef monteret med snittekeglen. Kog dem med baconterningerne i et fad med låg, der tåler mikroovn, i ca. 5 minutter ved 600 W, og hæld fedtet fra.
Skræl og vask kartoflerne, og snit dem på samme kegle.
Læg halvdelen af kartoflerne i et gratinfad, derefter løg- og baconblandingen og så resten af kartoflerne, og krydr. Skrab skorpen på Reblochon-osten, halvér den vandret, og læg begge halvdele ovenpå med skorpen opad.
Dæk til, og bag i ca. 1 time.

Bedøm opskriften

glutenfri ost kartofler svinekød

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Tartiflette?

85 minutter i alt: 20 minutters forberedelse og 65 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware AdaptaChef. Se alle 40 opskrifter til AdaptaChef her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Som variation kan du bruge 1 kg søde kartofler og 200 g comté, begge snittet på snittekeglen, i stedet for kartofler og Reblochon, og afkorte bagetiden til ca. 45 minutter.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er glutenfri.

Tartiflette

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Perlehøne til jul med sellerifritter

Aligot (kartoffelmos med trækkende ost)

Kyllingeburgere

Usynlig kage med æbler og hasselnødder

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke