Miska z komosą i warzywami z mandoliną Tupperware

Name: Miska z komosą ryżową i chrupiącymi warzywami
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porcji
Ingredients: 150 g komosy ryżowej; 300 ml wody; 100 g młodego szpinaku; 2 marchewki; 1/2 ogórka; 6 rzodkiewek; 150 g ugotowanej ciecierzycy; 1 dojrzałe awokado; Pestki granatu i sezam do dekoracji; Sos: sok z 1 limonki; Sos: 45 ml (3 łyżki) oliwy; Sos: kawałek świeżego imbiru długości 1 cm; Sos: 10 ml (2 łyżeczki) miodu; Sos: kilka listków świeżej mięty; Sos: sól i pieprz

Miska z komosą ryżową i chrupiącymi warzywami

Świeża miska z ciepłą komosą ryżową, surowymi warzywami, ciecierzycą i awokado, z wyrazistym sosem z limonki i imbiru. Mandolina kroi marchew, ogórka i rzodkiewki w cienkie, równe plasterki, które pozostają chrupiące, a SuperSonic Chopper Extra emulguje sos kilkoma pociągnięciami linki.

W skrócie Miska z komosą ryżową i chrupiącymi warzywami to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Mandolina. Zajmuje łącznie 40 minut, dla 3 porcji.

Czas całkowity

40 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

15 min

Odpoczynek

5 min

Przejdź do przepisu ↓

Sposób przygotowania

Przepłucz komosę na sitku. Włóż ją do garnka z wodą, doprowadź do wrzenia, przykryj i gotuj na małym ogniu 12 do 15 minut, aż woda się wchłonie. Odstaw na 5 minut, a następnie spulchnij widelcem.
Obierz marchewki. Pokrój marchew i ogórka w równe plasterki na mandolinie Tupperware z prostym ostrzem na ustawieniu 1 lub 2, a rzodkiewki potnij bardzo cienko ostrzem precyzyjnym.
Obierz imbir i włóż go do Tupperware SuperSonic Chopper Extra razem z sokiem z limonki, oliwą, miodem, miętą, solą i pieprzem. Pociągnij kilka razy za linkę, aż sos się zemulguje.
Rozłóż ciepłą komosę na dnie dużej miski do serwowania. Ułóż na niej szpinak, marchew, rzodkiewki, ogórka, ciecierzycę i plasterki awokado.
Polej sosem za pomocą silikonowej szpatułki, posyp pestkami granatu i sezamem i od razu podawaj.

Oceń ten przepis

na patelni i w garnku wegetariańskie bezglutenowe marchew

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Miska z komosą ryżową i chrupiącymi warzywami?

Łącznie 40 minut: 20 minut przygotowania i 15 minut gotowania. Dolicz 5 minut odpoczynku.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Mandolina. Zobacz wszystkie 41 przepisy na Mandolina w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 3 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Przygotuj podwójną porcję sosu i przechowuj ją do 3 dni w lodówce w małym szczelnym pojemniku Tupperware. W wersji wegańskiej zastąp miód syropem klonowym.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest wegetariańskie · bezglutenowe · bez laktozy.

Miska z komosą ryżową i chrupiącymi warzywami

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Burgery wołowe po azjatycku z japońską surówką coleslaw

Marynowane burgery po włosku z cebulą

Wytrawne carpaccio z ananasa z szynką dojrzewającą

Carpaccio z łososia i warzyw z pesto z liści rzodkiewki

Burgery po amerykańsku lub po grecku

Panierowane paluszki z łososia

Chrupiąca wołowina na słodko-kwaśno

Burger caprese z kurczakiem

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę