
Ciasto cytrynowe
Miękkie, maślane ciasto cytrynowe z dodatkiem skrobi kukurydzianej, która daje drobny, delikatny miękisz. Upieczone w formie Football wychodzi jako kopuła, dobra bez dodatków do herbaty i na tyle stabilna, by udźwignąć masę cukrową lub lukier na przyjęcie.
- Czas całkowity
- 70 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 50 min
Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik z termoobiegiem do 170 °C.
W misce Tupperware Mixing Bowl 3,25 l wymieszaj trzepaczką mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i skrobię kukurydzianą.
Dodaj masło, potem skórkę z cytryny, a następnie jajka i energicznie ubij na gładkie ciasto.
Wlej ciasto do formy Tupperware Football ustawionej na zimnej kratce piekarnika i piecz około 50 minut. Wyjmij ciasto z formy i całkowicie ostudź.







