
Bolu Lemon
Bolu lemon yang lembut dan kaya mentega, dengan sedikit tepung maizena di adonan agar remahnya halus dan empuk. Dipanggang di Football Mould, bolu keluar berbentuk kubah yang nikmat disantap polos bersama teh dan cukup kokoh untuk dilapisi fondan atau glasir untuk pesta.
- Total waktu
- 70 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 50 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven dengan kipas pada suhu 170 °C.
Di dalam Tupperware Mixing Bowl 3,25 l, aduk rata tepung, gula, baking powder, gula vanili, dan tepung maizena dengan pengocok.
Tambahkan mentega, lalu parutan kulit lemon, kemudian telur, dan kocok cepat sampai adonan halus.
Tuang adonan ke dalam Tupperware Football Mould yang diletakkan di atas rak oven dalam keadaan dingin, lalu panggang sekitar 50 menit. Keluarkan kue dari cetakan dan biarkan dingin sepenuhnya.







