Dodatki · Wegetariańskie · Bezglutenowe

Korzenne steki z kalafiora

Name: Korzenne steki z kalafiora
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 porcji
Ingredients: 2 steki z kalafiora grubości 1,25 cm; 2 łyżeczki oliwy; 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego; 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego; 1 łyżeczka soli; 60 g jogurtu greckiego naturalnego; 1 1/2 łyżki ostrego sosu; 1 łyżeczka musztardy Dijon; 1 łyżeczka soku z cytryny

Grube plastry kalafiora doprawione kminem rzymskim i czosnkiem, polane wyrazistym sosem z jogurtu, ostrego sosu i musztardy. MicroPro Grill rumieni steki przy kontakcie, a mikrofale gotują je w środku, w 8 minut i bez piekarnika.

W skrócie Korzenne steki z kalafiora to przepis z kategorii dodatki przygotowywany w Tupperware MicroPro Grill. Zajmuje łącznie 18 minut, dla 2 porcji.

Czas całkowity: 18 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 8 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware MicroPro Grill

Przepisy Tupperware MicroPro Grill (66)Zobacz produkt ↗

Składniki

2porcji

2 steki z kalafiora grubości 1,25 cm
2 łyżeczki oliwy
1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżeczka soli
60 g jogurtu greckiego naturalnego
1 1/2 łyżki ostrego sosu
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka soku z cytryny

Sposób przygotowania

Posmaruj steki z kalafiora oliwą ze wszystkich stron, równo dopraw kminem, czosnkiem granulowanym i solą i ułóż w podstawie Tupperware MicroPro Grill.
Ustaw pokrywę w pozycji grill i piecz w kuchence mikrofalowej na pełnej mocy (1000 W) przez 8 minut, obracając steki w połowie.
W tym czasie wymieszaj w małej miseczce jogurt, ostry sos, musztardę i sok z cytryny. Polej steki i podawaj z wybranymi dodatkami.