Acompanhamentos · Vegetariana · Sem glúten

Bifes de couve-flor especiados

Name: Bifes de couve-flor especiados
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 doses
Ingredients: 2 bifes de couve-flor com 1,25 cm de espessura; 2 c. de chá de azeite; 1/2 c. de chá de cominhos em pó; 1/2 c. de chá de alho em pó; 1 c. de chá de sal; 60 g de iogurte grego natural; 1 1/2 c. de sopa de molho picante; 1 c. de chá de mostarda de Dijon; 1 c. de chá de sumo de limão

Fatias grossas de couve-flor temperadas com cominhos e alho e cobertas com um fio de molho ácido de iogurte, molho picante e mostarda. O MicroPro Grill doura os bifes por contacto enquanto o micro-ondas os cozinha por dentro, em 8 minutos e sem forno.

Em resumo Bifes de couve-flor especiados é uma receita de acompanhamentos feita no Tupperware MicroPro Grill. Demora 18 minutos no total, para 2 doses.

Tempo total: 18 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 8 min

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Produto utilizadoTupperware MicroPro Grill

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Ingredientes

2doses

2 bifes de couve-flor com 1,25 cm de espessura
2 c. de chá de azeite
1/2 c. de chá de cominhos em pó
1/2 c. de chá de alho em pó
1 c. de chá de sal
60 g de iogurte grego natural
1 1/2 c. de sopa de molho picante
1 c. de chá de mostarda de Dijon
1 c. de chá de sumo de limão

Preparação passo a passo

Pincele os bifes de couve-flor com o azeite, tempere-os por igual com os cominhos, o alho em pó e o sal e coloque-os na base do Tupperware MicroPro Grill.
Ponha a tampa na posição de grelhar e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 8 minutos, virando os bifes a meio.
Entretanto, misture o iogurte, o molho picante, a mostarda e o sumo de limão numa taça pequena. Regue os bifes com este molho e sirva com os acompanhamentos que preferir.

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Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Bifes de couve-flor especiados?

18 minutos no total: 10 minutos de preparação e 8 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware MicroPro Grill. Veja as 66 receitas para o MicroPro Grill neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 2 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Corte os bifes do centro da couve-flor, atravessando o talo, para que se mantenham inteiros; guarde os floretes soltos para uma sopa ou para tortilhas de couve-flor.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana · sem glúten.

Bifes de couve-flor especiados

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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