Contorni · Vegetariana · Senza glutine

Bistecche di cavolfiore speziate

Name: Bistecche di cavolfiore speziate
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 persone
Ingredients: 2 bistecche di cavolfiore spesse 1,25 cm; 2 cucchiaini di olio d'oliva; 1/2 cucchiaino di cumino in polvere; 1/2 cucchiaino di aglio in polvere; 1 cucchiaino di sale; 60 g di yogurt greco bianco; 1 cucchiaio e 1/2 di salsa piccante; 1 cucchiaino di senape di Digione; 1 cucchiaino di succo di limone

Fette spesse di cavolfiore insaporite con cumino e aglio e condite con una salsa acidula di yogurt, salsa piccante e senape. Il MicroPro Grill rosola le bistecche per contatto mentre il microonde le cuoce all'interno, in 8 minuti e senza forno.

In breve Bistecche di cavolfiore speziate è una ricetta di contorni preparata nel Tupperware MicroPro Grill. Richiede 18 minuti in tutto, per 2 persone.

Tempo totale: 18 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 8 min

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Il prodotto usatoTupperware MicroPro Grill

Ricette Tupperware MicroPro Grill (66)Vedi il prodotto ↗

Ingredienti

2persone

2 bistecche di cavolfiore spesse 1,25 cm
2 cucchiaini di olio d'oliva
1/2 cucchiaino di cumino in polvere
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di sale
60 g di yogurt greco bianco
1 cucchiaio e 1/2 di salsa piccante
1 cucchiaino di senape di Digione
1 cucchiaino di succo di limone

Procedimento

Spennella le bistecche di cavolfiore con l'olio su tutti i lati, condiscile in modo uniforme con cumino, aglio in polvere e sale e adagiale nella base del MicroPro Grill Tupperware.
Posiziona il coperchio in modalità grill e cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 8 minuti, girando le bistecche a metà cottura.
Nel frattempo mescola in una ciotolina yogurt, salsa piccante, senape e succo di limone. Versa la salsa sulle bistecche e servi con il contorno che preferisci.

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Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Bistecche di cavolfiore speziate?

18 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 8 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware MicroPro Grill. Trovi tutte le 66 ricette per il MicroPro Grill su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 2 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Taglia le bistecche dalla parte centrale del cavolfiore, passando per il torsolo, così restano intere; tieni le cimette che si staccano per una zuppa o per le tortillas di cavolfiore.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine.

Bistecche di cavolfiore speziate

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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