Beilagen · Vegetarisch · Glutenfrei

Gewürzte Blumenkohlsteaks

Name: Gewürzte Blumenkohlsteaks
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Blumenkohlsteaks, 1,25 cm dick geschnitten; 2 TL Olivenöl; 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 TL Knoblauchpulver; 1 TL Salz; 60 g griechischer Joghurt; 1 1/2 EL scharfe Sauce; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Zitronensaft

Dicke Blumenkohlscheiben, gewürzt mit Kreuzkümmel und Knoblauch und beträufelt mit einer würzigen Sauce aus Joghurt, scharfer Sauce und Senf. Der MicroPro Grill bräunt die Steaks durch direkten Kontakt, während die Mikrowelle sie durchgart, in 8 Minuten und ohne Backofen.

Kurz gesagt Gewürzte Blumenkohlsteaks ist ein beilagen-Rezept, das im Tupperware MicroPro Grill zubereitet wird. Es dauert insgesamt 18 Minuten und reicht für 2 Portionen.

Gesamtzeit: 18 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 8 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill Rezepte (66)Zum Produkt ↗

Zubereitung

Die Blumenkohlsteaks rundum mit Olivenöl bestreichen, gleichmäßig mit Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Salz würzen und in das Unterteil des Tupperware MicroPro Grill legen.
Den Deckel in Grillposition aufsetzen und bei voller Leistung (1000 W) 8 Minuten garen, die Steaks nach der Hälfte der Zeit wenden.
Inzwischen Joghurt, scharfe Sauce, Senf und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel verrühren. Über die Steaks träufeln und mit Beilagen nach Wahl servieren.

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aus der Mikrowelle vegetarische glutenfreie Rindfleisch Zitrone

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Gewürzte Blumenkohlsteaks?

Insgesamt 18 Minuten: 10 Minuten Vorbereitung und 8 Minuten Garzeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware MicroPro Grill geschrieben. Alle 66 Rezepte für den MicroPro Grill finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 2 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Die Steaks aus der Mitte des Kopfes quer durch den Strunk schneiden, damit sie zusammenhalten; lose Röschen für Suppe oder Blumenkohl-Tortillas aufheben.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch · glutenfrei.

Gewürzte Blumenkohlsteaks

Zutaten

Zubereitung

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