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Filetes de coliflor especiados
Rodajas gruesas de coliflor sazonadas con comino y ajo y cubiertas con un hilo de salsa ácida de yogur, salsa picante y mostaza. El MicroPro Grill dora los filetes por contacto mientras el microondas los cocina por dentro, en 8 minutos y sin horno.
- Tiempo total
- 18 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 8 min
Ingredientes
Elaboración
Pinta los filetes de coliflor por todos lados con el aceite de oliva, sazónalos uniformemente con el comino, el ajo en polvo y la sal, y colócalos en la base del Tupperware MicroPro Grill.
Pon la tapa en posición grill y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) durante 8 minutos, dando la vuelta a los filetes a mitad de cocción.
Mientras tanto, mezcla el yogur, la salsa picante, la mostaza y el jugo de limón en un bol pequeño. Rocía la salsa sobre los filetes y sirve con la guarnición que prefieras.
