Tilbehør · Vegetarisk · Glutenfri

Krydrede blomkålsbøffer

Name: Krydrede blomkålsbøffer
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 2 blomkålsbøffer, skåret 1,25 cm tykke; 2 tsk olivenolie; 1/2 tsk stødt spidskommen; 1/2 tsk hvidløgspulver; 1 tsk salt; 60 g græsk yoghurt naturel; 1 1/2 spsk chilisauce; 1 tsk dijonsennep; 1 tsk citronsaft

Tykke skiver blomkål krydret med spidskommen og hvidløg og toppet med en syrlig sauce af yoghurt, chilisauce og sennep. MicroPro Grill brunder bøfferne ved kontakt, mens mikrobølgeovnen tilbereder dem igennem, på 8 minutter og uden ovn.

Kort fortalt Krydrede blomkålsbøffer er en tilbehør-opskrift, der laves i Tupperware MicroPro Grill. Den tager 18 minutter i alt, til 2 portioner.

Samlet tid: 18 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 8 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill opskrifter (66)Se produktet ↗

Fremgangsmåde

Pensl blomkålsbøfferne over det hele med olivenolie, krydr dem jævnt med spidskommen, hvidløgspulver og salt, og læg dem i bunden af Tupperware MicroPro Grill.
Sæt låget i grillposition, og kør på fuld effekt (1000 W) i 8 minutter, og vend bøfferne halvvejs.
Rør imens yoghurt, chilisauce, sennep og citronsaft sammen i en lille skål. Dryp saucen over bøfferne, og server med tilbehør efter eget valg.