Przystawki · Bezglutenowe

Rillettes z łososia

Name: Rillettes z łososia
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 191 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 1 puszka łososia w wodzie, odsączonego (ok. 200 g); 150 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki; 50 g masła; 150 ml śmietanki kremówki; 15 ml soku z cytryny; 4 gałązki koperku, posiekane; Sól i świeżo mielony pieprz; Odrobina oleju do formy

Pasta z łososia z puszki i wędzonego, miękkiego masła, śmietanki i cytryny, z posiekanym koperkiem dla struktury. Schłodzona w formie Gourmet wychodzi jako zgrabny wieniec do podania z grzankami, który na stole wygląda znacznie lepiej niż miseczka.

W skrócie Rillettes z łososia to przepis z kategorii przystawki przygotowywany w Tupperware Forma silikonowa. Zajmuje łącznie 191 minut, dla 6 porcji.

Czas całkowity: 191 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 1 min
Odpoczynek: 180 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Forma silikonowa

Przepisy Tupperware Forma silikonowa (102)Zobacz produkt ↗

+ Tupperware Dzbanek MicroCook, Tupperware Extra Chef

Składniki

6porcji

1 puszka łososia w wodzie, odsączonego (ok. 200 g)
150 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki
50 g masła
150 ml śmietanki kremówki
15 ml soku z cytryny
4 gałązki koperku, posiekane
Sól i świeżo mielony pieprz
Odrobina oleju do formy

Sposób przygotowania

Odsącz łososia z puszki w podwójnym durszlaku Tupperware i usuń skórę oraz ości.
Zmiękcz masło w dzbanku Tupperware MicroCook 1 l przez 30–45 sekund przy 360 W, tak by było miękkie, ale nie roztopione.
Zmiksuj oba rodzaje łososia z masłem, śmietanką i sokiem z cytryny w Tupperware Extra Chef. Wyjmij trzy ostrza, a potem wmieszaj silikonową szpatułką sól, pieprz i koperek, zostawiając jedną gałązkę do dekoracji.
Natłuść formę Tupperware Gourmet silikonowym pędzelkiem, nałóż masę i wstaw do lodówki na 3–4 godziny do stężenia.
Wyłóż rillettes z formy, udekoruj koperkiem i podawaj z opiekanym wiejskim chlebem.

Oceń ten przepis

bezglutenowe łosoś cytryna

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Rillettes z łososia?

Łącznie 191 minut: 10 minut przygotowania i 1 minut gotowania. Dolicz 180 minut odpoczynku.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Forma silikonowa. Zobacz wszystkie 102 przepisy na Forma silikonowa w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 6 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Postukaj napełnioną formą o blat, żeby usunąć pęcherze powietrza, a wieniec będzie gładki. Rillettes można przechowywać 2 dni w lodówce w zamkniętym pojemniku Tupperware.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest bezglutenowe.

Rillettes z łososia

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Bajgle ziemniaczane

Brioszkowe obwarzanki ze śmietanką

Czekoladowo-pomarańczowe mini brownie

Mini ciasta marchewkowe z kremem serowym

Chrupiące choinki z pesto

Papryczki jalapeño zawijane w boczek

Wytrawne carpaccio z ananasa z szynką dojrzewającą

Carpaccio z łososia i warzyw z pesto z liści rzodkiewki

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę