Forretter · Glutenfri

Lakserillettes

Name: Lakserillettes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 191 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1 dåse laks i vand, drænet (ca. 200 g); 150 g røget laks, skåret i stykker; 50 g smør; 150 ml piskefløde; 15 ml (1 spsk) citronsaft; 4 kviste dild, klippet; Salt og friskkværnet peber; Lidt olie til formen

En smørbar laksepostej af laks på dåse og røget laks, blødt smør, fløde og citron med klippet dild vendt i for konsistensens skyld. Sat i Gourmet Mould kan den vendes ud som en pæn krans til ristet brød, som tager sig langt bedre ud på bordet end en skål.

Kort fortalt Lakserillettes er en forretter-opskrift, der laves i Tupperware Silikoneform. Den tager 191 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 191 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 1 min
Hviletid: 180 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Silikoneform

Tupperware Silikoneform opskrifter (102)Se produktet ↗

+ Tupperware MicroCook-kande, Tupperware Extra Chef

Fremgangsmåde

Lad laksen fra dåsen dryppe af i Tupperware Double Colander, og fjern eventuelt skind og ben.
Blødgør smørret i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l i 30-45 sekunder ved 360 W, så det er blødt, men ikke smeltet.
Blend begge slags laks med smør, fløde og citronsaft i Tupperware Extra Chef. Tag de tre knive ud, og rør salt, peber og dild i med en silikonespatel; gem en kvist til pynt.
Pensl Tupperware Gourmet Mould med olie med en silikonepensel, fyld massen i, og lad den stivne i køleskabet i 3-4 timer.
Vend rillettesen ud, pynt med dildtoppe, og server med ristet landbrød.

Bedøm opskriften

glutenfri laks citron

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Lakserillettes?

191 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 1 minutters tilberedning. Læg 180 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Silikoneform. Se alle 102 opskrifter til Silikoneform her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Bank den fyldte form let mod bordet for at fjerne luftlommer, så kransen bliver glat. Rillettesen kan holde sig i 2 dage i køleskabet i en lukket Tupperware-beholder.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er glutenfri.

Lakserillettes

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Kartoffelbagels

Briocheringe med fløde

Minibrownies med chokolade og appelsin

Mini-gulerodskager med flødeostcreme

Sprøde juletræer med pesto

Jalapeño poppers med bacon

Salt ananascarpaccio med lufttørret skinke

Carpaccio af laks og grøntsager med radisetoppesto

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke