Rillettes de salmón

Elaboración

1. Escurre el salmón en lata en el Tupperware Double Colander y retira la piel y las espinas.

2. Ablanda la mantequilla en la Tupperware MicroCook Pitcher 1 l de 30 a 45 segundos a 360 W, para que quede blanda pero no derretida.

3. Tritura los dos salmones con la mantequilla, la crema y el jugo de limón en el Tupperware Extra Chef. Retira las tres cuchillas e incorpora la sal, la pimienta y el eneldo con una espátula de silicona, reservando una ramita para decorar.

4. Engrasa el Tupperware Gourmet Mould con una brocha de silicona, rellénalo con la mezcla y deja cuajar en el refrigerador de 3 a 4 horas.

5. Desmolda las rillettes, decora con eneldo y sírvelas con pan de campo tostado.

sin glutensalmónlimón