
Kopułki z łososia i krewetek
Zimna przystawka z krewetek, łososia i serka śmietankowego zmiksowanych na gładki mus i stężałych z odrobiną żelatyny na kromce grzanki. Extra Chef miksuje bez prądu, a forma Mini Football kształtuje sześć zgrabnych kopułek, które wychodzą z formy po krótkim pobycie w zamrażarce.
- Czas całkowity
- 46 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 1 min
- Odpoczynek
- 30 min
Składniki
Sposób przygotowania
Namocz listki żelatyny w miseczce z zimną wodą.
Drobno zmiksuj krewetki, łososia, musztardę, sól i pieprz w Extra Chef. Dodaj serek i wymieszaj go łopatką.
Lekko odciśnij żelatynę, roztop ją w dzbanku Tupperware MicroCook 1 l przez około 45 sekund przy 360 W i wmieszaj do musu.
Ustaw formę Mini Football na płaskiej, sztywnej powierzchni i wypełnij wgłębienia musem, dobrze go dociskając.
Zamknij każde wgłębienie kromką grzanki przyciętą na wymiar i zamroź na około 30 minut lub wstaw do lodówki na 2 godziny.
Ostrożnie wyłóż kopułki grzanką do dołu. Jeśli lubisz, podawaj z zieloną sałatą z winegretem koperkowym.







