Hidangan pembuka · Bebas gluten

Rillettes Salmon

Name: Rillettes Salmon
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 191 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kaleng salmon dalam air, ditiriskan (sekitar 200 g); 150 g salmon asap, dipotong-potong; 50 g mentega; 150 ml krim kocok; 15 ml (1 sdm) air perasan lemon; 4 tangkai dill, digunting halus; Garam dan merica yang baru digiling; Sedikit minyak, untuk cetakan

Pasta salmon oles yang dibuat dari salmon kaleng dan salmon asap, mentega lunak, krim, dan lemon, dengan dill cincang yang diaduk untuk memberi tekstur. Dicetak di Gourmet Mould, rillettes keluar berbentuk cincin rapi untuk disajikan dengan roti panggang, jauh lebih menarik di meja daripada di dalam mangkuk.

Ringkasan Rillettes Salmon adalah resep hidangan pembuka yang dibuat dengan Tupperware Cetakan silikon. Butuh 191 menit secara total, untuk 6 porsi.

Total waktu: 191 menit
Persiapan: 10 menit
Memasak: 1 menit
Diamkan: 180 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Cetakan silikon

Resep Tupperware Cetakan silikon (102)Lihat produk ↗

+ Tupperware Teko MicroCook, Tupperware Extra Chef

Bahan

6porsi

1 kaleng salmon dalam air, ditiriskan (sekitar 200 g)
150 g salmon asap, dipotong-potong
50 g mentega
150 ml krim kocok
15 ml (1 sdm) air perasan lemon
4 tangkai dill, digunting halus
Garam dan merica yang baru digiling
Sedikit minyak, untuk cetakan

Cara membuat

Tiriskan salmon kaleng di Tupperware Double Colander, lalu buang kulit dan durinya.
Lunakkan mentega di dalam Tupperware MicroCook Pitcher 1 l selama 30 sampai 45 detik pada 360 W, sampai lunak tetapi tidak meleleh.
Haluskan kedua jenis salmon bersama mentega, krim, dan air perasan lemon di Tupperware Extra Chef. Lepaskan ketiga pisaunya, lalu aduk garam, merica, dan dill dengan spatula silikon; sisihkan satu tangkai untuk hiasan.
Olesi Tupperware Gourmet Mould dengan minyak menggunakan kuas silikon, masukkan campuran salmon, lalu biarkan mengeras di kulkas selama 3 sampai 4 jam.
Keluarkan rillettes dari cetakan, hias dengan daun dill, dan sajikan dengan roti kampung panggang.

Beri nilai resep ini

bebas gluten salmon lemon

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Rillettes Salmon?

Total 191 menit: 10 menit persiapan dan 1 menit memasak. Tambahkan 180 menit waktu istirahat.

Produk Tupperware apa yang dibutuhkan?

Resep ini ditulis untuk Tupperware Cetakan silikon. Lihat semua 102 resep untuk Cetakan silikon di situs ini.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 6 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Ketuk-ketukkan cetakan yang sudah terisi ke meja dapur untuk mengeluarkan rongga udara agar cincin keluar mulus. Rillettes tahan 2 hari di kulkas dalam wadah Tupperware tertutup.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini bebas gluten.

Rillettes Salmon

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Bagel Kentang

Brioche Cincin Krim

Mini Brownies Cokelat Jeruk

Mini Carrot Cake dengan Frosting Keju Krim

Pohon Natal Renyah Pesto

Jalapeño Popper Balut Bacon

Carpaccio Nanas Gurih dengan Ham

Carpaccio Salmon dan Sayuran dengan Pesto Daun Radis

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda