Rolada czekoladowa na silikonowej macie Tupperware

Name: Rolada czekoladowa
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 210 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: Biszkopt: 5 jajek, białka oddzielone od żółtek; Biszkopt: 150 g cukru; Biszkopt: 55 g półsłodkiej czekolady, roztopionej; Biszkopt: 1 łyżka oleju roślinnego; Biszkopt: 85 g mąki pszennej; Biszkopt: 15 g (3 łyżki) kakao bez cukru i trochę do oprószenia; Biszkopt: 30 ml (2 łyżki) ulubionego mleka; Krem: 225 g serka śmietankowego, w temperaturze pokojowej; Krem: 100 g cukru; Krem: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego; Krem: 120 ml śmietanki kremówki; Cukier puder do oprószenia

Rolada czekoladowa

Cienki biszkopt czekoladowy spulchniony ubitymi białkami, zwinięty na ciepło i przełożony waniliowym kremem z serka śmietankowego. Silikonowa mata do pieczenia z rantem piecze biszkopt równomiernie i zwija się razem z nim, utrwalając kształt bez pęknięć, a Whip N Mix Chef ręcznie ubija białka na sztywno.

W skrócie Rolada czekoladowa to przepis z kategorii wypieki przygotowywany w Tupperware Mata silikonowa do pieczenia. Zajmuje łącznie 210 minut, dla 10 porcji.

Czas całkowity

210 min

Przygotowanie

35 min

Gotowanie

10 min

Odpoczynek

165 min

Przejdź do przepisu ↓

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Połóż silikonową matę do pieczenia Tupperware z rantem na metalowej blasze.
W średniej misce Tupperware Thatsa utrzyj żółtka z cukrem, aż zjaśnieją. Wmieszaj roztopioną czekoladę, a potem olej, mąkę, kakao i mleko, aż ciasto będzie gładkie.
Włóż białka do Tupperware Whip N Mix Chef i kręć korbką, aż powstanie sztywna piana. Delikatnie wmieszaj połowę do ciasta czekoladowego, a potem resztę.
Rozprowadź ciasto równo na silikonowej macie i piecz około 10 minut, aż wykałaczka będzie sucha.
Wyjmij blachę, wysuń spod maty metalową blachę i zostaw biszkopt na 2 minuty. Oprósz go kakao, przykryj czystą ściereczką i od razu zwiń razem z silikonową matą. Schłodź przez 30–45 minut.
W tym czasie zmiksuj serek, cukier, wanilię i śmietankę na gładki krem.
Rozwiń ostudzony biszkopt, zdejmij silikonową matę i rozsmaruj krem na całej powierzchni. Zwiń ponownie i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Przed krojeniem oprósz cukrem pudrem.

Oceń ten przepis

z piekarnika wegetariańskie ser czekolada jajka

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Rolada czekoladowa?

Łącznie 210 minut: 35 minut przygotowania i 10 minut gotowania. Dolicz 165 minut odpoczynku.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Mata silikonowa do pieczenia. Zobacz wszystkie 108 przepisy na Mata silikonowa do pieczenia w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 10 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Nadziana rolada przetrwa 3 dni w lodówce w podłużnym pojemniku Tupperware. Krój ją nożem zanurzonym w gorącej wodzie i wytartym do sucha, by uzyskać równe brzegi.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest wegetariańskie.

Rolada czekoladowa

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Czekoladowa choinka z płatków kukurydzianych

Bezglutenowe migdałowe ciasteczka świąteczne

Witrażowe ciasteczka świąteczne

Wytrawne babeczki na przyjęcie

Bajgle ziemniaczane

Pomarańczowe ciasto w kształcie serca

Kasztanowe serce z polewą czekoladową

Migdałowe serduszka

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę