
Drożdżowe rożki z jabłkami i słonym karmelem
Miękkie paski ciasta drożdżowego owinięte wokół rożków, obtoczone w cukrze z cynamonem i upieczone, a potem nadziane miękkimi jabłkami w słonym karmelu. Wykrawacz do pasków Cornets Party daje równe paski ciasta, a jabłka gotują się w mikrofali, gdy rożki stygną.
- Czas całkowity
- 106 min
- Przygotowanie
- 25 min
- Gotowanie
- 36 min
- Odpoczynek
- 45 min
Składniki
Sposób przygotowania
Wmieszaj drożdże w ciepłe mleko i odstaw na 10 minut.
Wymieszaj mąkę, 40 g cukru i sól. Dodaj mleko z drożdżami, żółtko i miękkie masło i wyrabiaj około 5 minut na gładkie ciasto. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Krótko zagnieć ciasto, rozwałkuj je i pokrój na paski wykrawaczem do pasków Tupperware Cornets Party. Owiń paski wokół 4 rożków.
Posmaruj jajkiem, a następnie obtocz rożki w pozostałym cukrze wymieszanym z cynamonem. Piecz około 14 minut, odstaw na 5 minut i zsuń bułeczki z rożków. Powtórz z resztą ciasta, aby uzyskać 8 sztuk.
Pokrój jabłka na kawałki i gotuj w mikrofali około 8 minut przy 600 W, mieszając w połowie czasu. Odsącz, delikatnie wmieszaj karmel i napełnij drożdżowe rożki.







