Szybki śmietanowy sos pieczarkowy

Sposób przygotowania

1. Umyj i odsącz pieczarki, a potem drobno posiekaj je z sokiem z cytryny w Tupperware TurboMAX.

2. Włóż pieczarki do dzbanka MicroCook 500 ml, przykryj dzbankiem MicroCook 200 ml odwróconym do góry dnem i gotuj około 2 minut 30 sekund przy 600 W. Odstaw na 2 minuty, a potem odsącz na drobnym sitku.

3. Przełóż pieczarki z powrotem do dzbanka 500 ml. Dodaj obraną szalotkę pokrojoną w SpeedyMando, skrobię wstrząśniętą z wodą w małym shakerze, śmietankę oraz sól i pieprz.

4. Wymieszaj trzepaczką, przykryj odwróconym dzbankiem 200 ml i gotuj 2 minuty przy 600 W.

5. Wmieszaj żółtko i od razu podawaj.

z mikrofalówkiwegetariańskiebezglutenowejajkacytryna