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簡単マッシュルームクリームソース — 盛り付け例の写真

ソース・ディップ · ベジタリアン · グルテンフリー

簡単マッシュルームクリームソース

細かく刻んだマッシュルームとエシャロットで作るクリームソース。軽くとろみをつけ、最後に卵黄でコクを加えます。TurboMAXでマッシュルームを刻み、MicroCook Pitcherで加熱して水けをきってから生クリームを加えるので、全部で約5分で完成します。

要点簡単マッシュルームクリームソースはタッパーウェアのMicroCook ピッチャーで作るソース・ディップのレシピです。合計22分、4 人分向けです。

合計時間: 22 分
下ごしらえ: 15 分
加熱時間: 5 分
寝かせ時間: 2 分

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Tupperware MicroCook ピッチャー

使用する製品Tupperware MicroCook ピッチャー

Tupperware MicroCook ピッチャーのレシピ (152)製品を見る ↗

+ Tupperware Turbo Chopper, Tupperware スライサー

作り方

マッシュルームを洗って水けをきり、レモン果汁と一緒にTupperware TurboMAXで細かく刻む。
マッシュルームをMicroCook Pitcher 500 mlに入れ、逆さにした200 mlのピッチャーをかぶせて600 Wで約2分30秒加熱する。2分おき、目の細かいざるで水けをきる。
マッシュルームを500 mlのピッチャーに戻す。皮をむいてSpeedyMandoでスライスしたエシャロット、小さなシェイカーで水と振り混ぜたコーンスターチ、生クリーム、塩、こしょうを加える。
泡立て器で混ぜ、逆さにした200 mlのピッチャーをかぶせて600 Wで2分加熱する。
卵黄を混ぜ込み、すぐに出す。

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電子レンジベジタリアングルテンフリー卵レモン

このレシピについてよくある質問

簡単マッシュルームクリームソースにはどのくらい時間がかかりますか？

合計22分です。下ごしらえ15分、加熱5分。さらに2分の休ませる時間が必要です。

どのタッパーウェア製品が必要ですか？

このレシピはタッパーウェアのMicroCook ピッチャー用に書かれています。当サイトにはMicroCook ピッチャーのレシピが152件あります。

何人分ですか？

分量は4人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは？

作りおきする場合は卵黄を加える前で止め、ふたをして冷蔵庫で保存します。ピッチャーのまま600 Wで温め直し、出す直前に卵黄を混ぜ込んでください。

特別な食事制限に対応していますか？

はい、このレシピはベジタリアン · グルテンフリーです。

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