Tartaletki francuskie z zielonymi wiosennymi warzywami

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C z termoobiegiem. Jeśli niektóre warzywa są twarde, jak szparagi czy łodygi boćwiny, blanszuj je we wrzącej wodzie 2 do 3 minut i odcedź na podwójnym durszlaku Tupperware.

2. Zmiksuj warzywa w Tupperware SuperSonic Chopper Tall na równomiernie posiekaną masę.

3. W Tupperware Speedy Chef na prędkości 2 wymieszaj crème fraîche, serek, jajko, sól i pieprz, a następnie wmieszaj zmiksowane warzywa.

4. Wsyp bułkę tartą do zagłębień silikonowej formy Tupperware na mini ciasta i zalej ją masą warzywną.

5. Lekko rozwałkuj ciasto wałkiem Tupperware Modulo i wytnij 6 krążków o średnicy około 10 cm. Przykryj nimi napełnione zagłębienia, delikatnie dociśnij i wsuń brzegi do środka, odcinając nadmiar.

6. Posiekaj grubo nerkowce w szatkownicy i posyp nimi ciasto razem z gruyère i fetą.

7. Piecz około 25 minut, aż ciasto się zezłoci, a wierzch lekko przyrumieni. Podawaj z sałatką z awokado i pomidorów.

z piekarnikawegetariańskieserjajka