
Tartelettes folhadas de legumes verdes da primavera
Tartelettes individuais com um recheio cremoso de legumes verdes da primavera triturados, queijo creme com ervas e ovo sob uma tampa de massa folhada, cobertas com cajus, Gruyère e feta. O SuperSonic Chopper Tall tritura os legumes e a forma de silicone mantém a forma de cada tartelette enquanto a massa doura.
- Tempo total
- 40 min
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 25 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Aqueça o forno a 200 °C, em modo ventilado. Se alguns legumes forem firmes, como os espargos ou os talos de acelga, branqueie-os em água a ferver 2 a 3 minutos e escorra-os no Tupperware Double Colander.
Triture os legumes no Tupperware SuperSonic Chopper Tall até ficarem uniformemente picados.
Com o Tupperware Speedy Chef na velocidade 2, misture o crème fraîche, o queijo creme, o ovo, sal e pimenta; depois incorpore os legumes triturados.
Polvilhe o pão ralado nas cavidades da forma de silicone Tupperware para mini bolos e deite a mistura de legumes por cima.
Estenda ligeiramente a massa com o Tupperware Modulo Rolling Pin e recorte 6 círculos de cerca de 10 cm. Coloque um sobre cada cavidade recheada, pressione suavemente e dobre as bordas para dentro, aparando o excesso.
Pique grosseiramente os cajus na picadora e espalhe-os sobre a massa com o Gruyère e o feta.
Coza cerca de 25 minutos, até a massa estar dourada e o topo ligeiramente tostado. Sirva com uma salada de abacate e tomate.







