Tærteletter med forårsgrønt i Tupperware silikoneform

Name: Butterdejstærteletter med grønne forårsgrøntsager
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 stk.
Ingredients: 100 g forårsgrøntsager, f.eks. 50 g unge bladbedeblade eller radisetoppe og 50 g friske ærter eller blancherede grønne asparges; 50 g cremefraiche; 50 g flødeost med hvidløg og krydderurter; 1 æg; Salt og peber; 25 ml tørret rasp; 1 plade butterdej med smør (280 g); 55 g saltede cashewnødder; 30 g revet gruyère; 55 g feta, smuldret

Butterdejstærteletter med grønne forårsgrøntsager

Individuelle tærteletter med et cremet fyld af blendede forårsgrøntsager, flødeost med krydderurter og æg under et låg af butterdej, toppet med cashewnødder, gruyère og feta. SuperSonic Chopper Tall blender grøntsagerne, og silikoneformen holder hver tærtelet i form, mens dejen får farve.

Kort fortalt Butterdejstærteletter med grønne forårsgrøntsager er en forretter-opskrift, der laves i Tupperware Silikoneform. Den tager 40 minutter i alt, til 6 stk..

Samlet tid

40 min

Forberedelse

15 min

Tilberedning

25 min

Gå til opskriften ↓

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 °C varmluft. Er nogle af grøntsagerne faste, f.eks. asparges eller bladbedestilke, blancheres de i kogende vand i 2 til 3 minutter og drænes i Tupperware Double Colander.
Blend grøntsagerne i Tupperware SuperSonic Chopper Tall, til de er jævnt hakket.
Bland cremefraiche, flødeost, æg, salt og peber med Tupperware Speedy Chef på hastighed 2, og rør de blendede grøntsager i.
Drys rasp i fordybningerne i Tupperware silikoneformen til minikager, og hæld grøntsagsblandingen over.
Rul dejen let ud med Tupperware Modulo-kagerullen, og stik 6 cirkler på ca. 10 cm ud. Læg én over hver fyldt fordybning, tryk let, og stop kanterne ned indvendigt, og skær overskydende dej af.
Hak cashewnødderne groft i hakkeren, og drys dem over dejen sammen med gruyère og feta.
Bag i ca. 25 minutter, til dejen er gylden og toppen let brunet. Server med en salat af avocado og tomat.

Bedøm opskriften

i ovn vegetariske ost æg

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Butterdejstærteletter med grønne forårsgrøntsager?

40 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 25 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Silikoneform. Se alle 102 opskrifter til Silikoneform her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 stk.. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Byt cashewnødderne ud med pinjekerner eller mandelflager, og blend et par friske krydderurter som purløg, persille eller estragon med grøntsagerne. Rød peberfrugt, unge gulerødder og aspargesspidser giver et mere farverigt fyld.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk.

Butterdejstærteletter med grønne forårsgrøntsager

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Kartoffelbagels

Briocheringe med fløde

Minibrownies med chokolade og appelsin

Mini-gulerodskager med flødeostcreme

Sprøde juletræer med pesto

Jalapeño poppers med bacon

Salt ananascarpaccio med lufttørret skinke

Carpaccio af laks og grøntsager med radisetoppesto

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke